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BÛCHE CARRÉMENT COCO

Bûches de Noël

5 personnesNOUVEAUTÉ

Mousse intense à la noix de coco, crémeux acidulé mangue-passion-coco-banane, fond moelleux coco et crumble coco croustillant.

Ingrédients :

Dacquoise coco : blancs d’ŒUFS, sucre, noix de coco, sucre glace, FARINE.

 

Croustillant coco : Streusel (BEURRE, sucre, FARINE, AMANDES), chococlat blanc Opalys 33% (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), feuillantine (GLUTEN), noix de coco grillée, fleur de sel.

 

Crémeux exotique : CRÈME, jaunes d’OEUFS, sucre, pulpe fruit de la passion, pulpe banane, pulpe mangue, pulpe coco, eau, gélatine (SULFITES).

 

Diplomate coco : Pulpe de coco, CRÈME, jaunes d’ŒUFS, pâte de coco, sucre, poudre à CRÈME, eau, gélatine, poudre de vanille.

 

Décor : Chocolat blanc Dulcey (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat blanc 33% (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), colorant jaune, noix de coco.

27,50 €

En stock

Boutique Saint-Nicolas

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Actualités et évènements

Menu de la semaine

Plat du Samedi 25 mars

Cuisse de poulet, pommes deterre sautées & flan de légumes      

Plat du Vendredi 31 mars

Tortellini crème de tomate            

Plat du Jeudi 30 mars

Escalope panée, ratatouille & tagliatelles

Plat du Mercredi 29 mars

Ballotine de volaille à la tomate, mozzarella, basilic, courgettes à l’ail & riz      

Plat du Mardi 28 mars

Aiguillettes de poulet & purée de pomme de terre

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