5 personnes

Sur un fond de pâte sablée et un biscuit moelleux sont associés une mousse noix de coco et une compotée à l’ananas. Garnie d’ananas frais.

 

Ingrédients :

Pâte sucrée : Farine de BLÉ, beurre (LAIT), sucre, OEUFS (cuits), bicarbonate.

Biscuit aux amandes : OEUFS (cuits), sucre, AMANDES, beurre (LAIT), farine de BLÉ.

Compotée d’ananas : Ananas, sucre, sucre inverti, pectine NH, zestes de citron vert.

Mousse au chocolat blanc Opalys et noix de coco : CREME, Chocolat blanc 33% de beurre de cacao minimum (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), purée de noix de coco, noix de coco en poudre, eau, gélatine bovine.

27,50 €