Assortiments de fruits secs caramélisés et fruits confits de Corse, enrobés de chocolat noir, lait ou blanc.
Brick de poissons aux légumes, sauce tomate et riz.
Cordon bleu de dinde, gratin dauphinois et salade verte.
Bœuf bourguignon, chou rouge et spätzle.
Fleischkiechle, sauce blanche, purée de pommes de terre et salade verte.
Suprême de poulet, sauce brune, poêlée de carottes et coquillettes.
