Biscuit moelleux aux amandes, croustillant nougat, compotée à l’abricot et mousse au nougat.
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35,00 €
Canapés prestige
Canapés prestige
PAIN DE MIE NATURE & AUX GRAINES MAISON • Fromage blanc à l’ail et aux fines herbes & jambon Forêt-Noire • Médaillon de foie gras de canard au porto • Chorizo & tomates • Saumon […]
39,00 €
ENTREMETS GLACÉ TROPICAL
ENTREMETS GLACÉ TROPICAL
Sur une dacquoise et un sablé noix de coco sont dressés un sorbet plein fruit exotique (mangue-passion-kiwi-banane), une crème glacée onctueuse à la noix de coco. Décor crème glacée intense à la vanille de Madagascar.
Un entremets façon pomme tatin. Biscuit ultra gourmand à la cannelle et aux amandes grillées effilées, mousse savoureuse et intense à la vanille de Madagascar et pommes fondantes caramélisées.
Toutes nos quiches sont préparées à base de pâte brisée maison et sont garnies d’un appareil à crème contenant du lait, des œufs et de la crème fraîche 3 quiches sont disponibles en Click & […]
Toutes nos tourtes sont préparés maison à base de pâte brisée et recouvertes de pâte feuilletée Nos 3 recettes disponibles en Click & Collect : Tourte Lorraine : Viande de porc marinée au vin blanc, […]
Disponible en 4, 6 ou 8 personnes Pâte brisée et jambon cuit supérieur, fumé au bois de hêtre.
Boule briochée garnie de saumon fumé et de petits oignons marinés à l’aneth Le plateau de 9 navettes Le plateau de 15 navettes (8 navettes au saumon et 7 au foie-gras)
19,40 €
PÂTÉ LORRAIN
PÂTÉ LORRAIN
Notre pâté Lorrain est préparé Maison à base de pâte brisée et recouvert de pâte feuilletée Viande de porc marinée au vin blanc, crème fraîche
27,50 €
PLATEAU ESTIVAL
PLATEAU ESTIVAL
15 tartines sur baguette Tradition – 3 recettes assorties : Veggie : Pesto vert, légumes, mozza & parmesan Caoppa : Pesto rouge, tomates, parmesan & coppa Guacamole : Guacamole Maison, dinde poêlée, tomates confites
Sandre, sauce au beurre et bisque de homard, farce au colin et petits légumes. Toutes nos tourtes sont préparés maison à base de pâte brisée et recouvertes de pâte feuilletée Photo non contractuelle
Volaille hachée et marinée, mélange morilles – champignons de Paris au vin blanc, à l’ail, échalotes & persil. Toutes nos tourtes sont préparés maison à base de pâte brisée et recouvertes de pâte feuilletée Photo […]