Crème glacée yaourt, coulis de myrtilles et crumble citron et framboise
Surprenants biscuits chocolat & vanille façon « damier », agrémenté d’une mousseline à la vanille, délicatement punché au Rhum
Sorbet fraise, sorbet citron vert & basilic et crumble pistache
Crème glacée vanille de Madagascar et tourbillon de coulis fraises
Sorbet exotique (banane, mangue, passion, kiwi), mousse glacée à la noix de coco et nappage au kiwi
Célèbre équilibre de saveurs entre une mousse au chocolat noir 63% de cacao, une mousse au chocolat au lait Jivara 40% de cacao & une mousse au chocolat blanc Opalys, sur un biscuit moelleux au […]
Biscuit moelleux au chocolat, mousse légère au chocolat noir & chantilly au Kirsch, agrémentées de griottines
Farines de blé et de seigle & levain naturel
Pain blanc nature, au pavot ou au sésame
Farine de blé, seigle, orge, avoine, millet, graines de sésame et lin