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5,15 €

Ispahan

Sorbet litchi-rose et coulis de framboises

5,15 €

Vosgienne

Crème glacée yaourt, coulis de myrtilles et crumble citron et framboise

44,00 €

Le havane
10 à 12 personnes

Surprenants biscuits chocolat & vanille façon « damier », agrémenté d’une mousseline à la vanille, délicatement punché au Rhum

5,15 €

Oasis

Sorbet fraise, sorbet citron vert & basilic et crumble pistache

5,15 €

Vanille-Fraise

Crème glacée vanille de Madagascar et tourbillon de coulis fraises

5,15 €

Exotique

Sorbet exotique (banane, mangue, passion, kiwi), mousse glacée à la noix de coco et nappage au kiwi

22,00 € – 33,00 €

Le truffé 3 chocolats
4 personnes6 personnes

Célèbre équilibre de saveurs entre une mousse au chocolat noir 63% de cacao, une mousse au chocolat au lait Jivara 40% de cacao & une mousse au chocolat blanc Opalys, sur un biscuit moelleux au […]

22,00 € – 33,00 €

Le forêt noire
4 personnes6 personnes

Biscuit moelleux au chocolat, mousse légère au chocolat noir & chantilly au Kirsch, agrémentées de griottines

1,30 €

Subrot
~400g

Pain blanc nature, au pavot ou au sésame