Garni de jambon cuit, de mousse de foie, de fromage aux 4 poivres et de saumon fumé.
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MINI-TARTELETTES Le plateau de 24 pièces assorties (~460g) : 6 Tartes flambée, 6 pizzas, 6 tartes à l’oignon, 6 tartelettes escargot FEUILLETES SALES Le plateau de 24 pièces (~480g) : – 12 tartelettes assorties […]
3,00 €
Nos Quiches
Nos Quiches
Toutes nos quiches sont préparées à base de pâte brisée maison et sont garnies d’un appareil à crème contenant du lait, des œufs et de la crème fraîche 5 quiches sont disponibles en Click […]
Association traditionnelle entre un sorbet fraise, une crème glacée à la vanille de Madagascar & une meringue fondante
Le craquant de la meringue alliée à la combinaison « surprise » de crèmes glacées et de sorbets, recouverts d’une crème glacée à la vanille de Madagascar
4,50 €
Ispahan
Ispahan
Sorbet litchi-rose et coulis de framboises
4,50 €
Vosgienne
Vosgienne
Crème glacée yaourt, coulis de myrtilles et crumble citron et framboise
40,00 €
Le havane
Le havane
Surprenants biscuits chocolat & vanille façon « damier », agrémenté d’une mousseline à la vanille, délicatement punché au Rhum
4,50 €
Oasis
Oasis
Sorbet fraise, sorbet citron vert & basilic et crumble pistache
4,50 €
Vanille-Fraise
Vanille-Fraise
Crème glacée vanille de Madagascar et tourbillon de coulis fraises
4,50 €
Exotique
Exotique
Sorbet exotique (banane, mangue, passion, kiwi), mousse glacée à la noix de coco et nappage au kiwi
Célèbre équilibre de saveurs entre une mousse au chocolat noir 63% de cacao, une mousse au chocolat au lait Jivara 40% de cacao & une mousse au chocolat blanc Opalys, sur un biscuit moelleux au […]