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15,00 €

Linzerbredle
~ 300g

Sablé à la cannelle et à la confiture de framboises Tableau nutritionnel pour 100g

39,00 €

NUAGE ABRICOT PASSION
6 personnes

Une création glacée lumineuse et acidulée associant un praliné croustillant aux pignons de pin, un sorbet plein fruit abricot, un crémeux yaourt délicatement marbré au coulis fruit de la passion et aux éclats de passion […]

5,15 €

PEANUTS

Crème glacée vanille de Madagascar, caramel fondant, cacahuètes torréfiées salées

27,50 €

PLATEAU ESTIVAL
Disponible dès le 2 Avril

15 tartines sur baguette Tradition – 3 recettes assorties : Veggie : Pesto vert, légumes, mozza & parmesan Coppa : Pesto rouge, tomates, parmesan & coppa Guacamole : Guacamole Maison, dinde poêlée, tomates confites

32,00 €

Révélation Yuzu-Sésame
4 personnes - taille unique

Fond sucré aux amandes, recouvert d’un biscuit au sésame noir et d’un praliné croustillant au sésame noir et riz soufflé, alliés à une crème montée au yuzu et un crémeux au sésame noir.      

36,50 €

BÛCHE FAÇON PROFITEROLLES
5 personnes

Bûche glacée ornée de choux glacés à la vanille Bourbon, disposés sur un fond glacé aux saveurs de Noël : biscuit au sirop mandarine, crème glacée au chocolat noir Araguani 72% de cacao et incrustation […]

35,00 €

Canapés prestige
20 pièces

PAIN DE MIE NATURE & AUX GRAINES MAISON • Fromage blanc à l’ail et aux fines herbes & jambon Forêt-Noire • Médaillon de foie gras de canard au porto • Chorizo & tomates • Saumon […]

30,00 €

Rêve pourpre
5 personnesdisponible du 6 au 31 décembre 2025NOUVEAUTÉ

Biscuit façon pim’s griotte, recouvert d’un crémeux intense au chocolat noir Valrhona 66%, de fines feuilles craquantes au chocolat noir Valrhona 66%, et d’une mousse gourmande au mascarpone et éclats de griottes.

30,00 €

buche Céleste
5 personnesdisponible du 6 au 31 décembre 2025NOUVEAUTÉ

Biscuit moelleux et streussel croustillant à la pistache, ganache montée à la pistache et mousse délicate à la figue – accompagnés d’une compotée acidulée figuesgriottes et vinaigre balsamique.

15,00 €

Cookie Pécan
~ 300gNOUVEAUTÉ

Biscuit sablé à la texture moelleuse et au bon goût de noix de pécan

Plage de prix : 28,00 € à 31,80 €

Les canapés assortis
20 pièces assorties avec foie-gras20 pièces assorties sans foie-gras

Assortiment de canapés au pain de mie maison