Réalisée à base de farine de blé naturelle type 55 du Moulin Gangloff de Hangviller
Réalisée à base de farine de blé naturelle type 55 du Moulin Gangloff de Hangviller. Baguette à la mie dense, moelleuse et à la croûte fine et croustillante. Elle se conserve volontiers 2 jours.
Réalisé à base de farine de blé Tradition du Moulin Gangloff de Hangviller
12 bonbons de chocolat noirs, lait et pralinés assortis Pour Noël, la ballotine est vendue selon nos stocks : en rouge et ruban rouge ou blanc et ruban or. Au courant de l’année, la […]
Assortiment de nos bredles sablés.
Pain suédois garni de petits sandwichs (32 sandwichs) Jambon Forêt-Noire, chèvre crémeux, oignons caramélisés | Effiloché de dinde au curry & concombre | Saumon fumé, fromage frais au raifort, oignons & noisettes | Mayonnaise thon […]
Sablé traditionnel au beurre fin – avec une note de vanille et de sel de Guérande en fin de dégustation
Pâte levée – feuilletée, réalisée « maison » et pur « beurre » avec deux barres de chocolat noir Valrhona
Sur un croustillant praliné craquant à la crêpe dentelle, repose une crème glacée intensément vanillée, séparée par de fines couches de chocolat au lait. Enrobé de chocolat au lait aux éclats d’amandes caramélisées. À conserver au […]
Pour le petit déjeuner ou le goûter, craquez pour notre confiture d’abricots savoureuse & fruitée… A déguster sur du pain frais, brioches toastée ou crêpes maisons… Ou à la cuillère pour les plus gourmands ! […]
Pour le petit déjeuner ou le goûter, craquez pour notre confiture de fraises d’Alsace savoureuse & fruitée… Confiture réalisée avec des fraises provenant des vergers de Steinbourg, village proche de Saverne. A déguster sur du […]
Pour le petit déjeuner ou le goûter, craquez pour notre confiture de framboises savoureuse & fruitée… A déguster sur du pain frais, brioches toastée ou crêpes maisons… Ou à la cuillère pour les plus gourmands […]