PEANUTS
Crème glacée vanille de Madagascar, caramel fondant, cacahuètes torréfiées salées
Crème glacée vanille de Madagascar, caramel fondant, cacahuètes torréfiées salées
15 tartines sur baguette Tradition – 3 recettes assorties : Potimarron : compotée d’oignons, potimarron rôti à l’ail & feta Advocado : fromage frais, avocat, huile d’olive Fromage : brie, sauce aux tomates confites, raisins […]
Fond sucré aux amandes, recouvert d’un biscuit au sésame noir et d’un praliné croustillant au sésame noir et riz soufflé, alliés à une crème montée au yuzu et un crémeux au sésame noir.
Assortiment de nos bredles sablés.
Bûche glacée ornée de choux glacés à la vanille Bourbon, disposés sur un fond glacé aux saveurs de Noël : biscuit au sirop mandarine, crème glacée au chocolat noir Araguani 72% de cacao et incrustation […]
PAIN DE MIE NATURE & AUX GRAINES MAISON • Fromage blanc à l’ail et aux fines herbes & jambon Forêt-Noire • Médaillon de foie gras de canard au porto • Chorizo & tomates • Saumon […]
Biscuit façon pim’s griotte, recouvert d’un crémeux intense au chocolat noir Valrhona 66%, de fines feuilles craquantes au chocolat noir Valrhona 66%, et d’une mousse gourmande au mascarpone et éclats de griottes.
Biscuit moelleux et streussel croustillant à la pistache, ganache montée à la pistache et mousse délicate à la figue – accompagnés d’une compotée acidulée figuesgriottes et vinaigre balsamique.
Biscuit sablé à la texture moelleuse et au bon goût de noix de pécan
Assortiment de canapés au pain de mie maison
Saumon, fondue de poireaux crémée aux moules & flan. Toutes nos tourtes sont préparés maison à base de pâte brisée et recouvertes de pâte feuilletée Photo non contractuelle
Petit gâteau croquant aux saveurs épicées et fraîches d’anis Tableau nutritionnel pour 100g