Ingrédients :

Biscuit moelleux à l’orange : Poudre d’AMANDES, sucre glace, blancs d’ŒUFS, LAIT, jaunes d’ŒUFS, BEURRE, farine de BLÉ, zestes d’oranges.

Sorbet plein fruit à l’orange : jus d’orange, sucre, eau, glucose déshydraté, trimoline, stabilisateur (farine de graines de caroube, carraghénanes),

Crème glacée spéculoos : LAIT, pâte de spéculoos, CREME, sucre, glucose déshydraté, poudre de lait 0% de matière grasses, stabilisateur (farine de graines de caroube, carraghénanes), émulsifiant (monostéarate de glycerol).

Caramel moelleux à la vanille : BEURRE, CRÈME, sucre, glucose, LAIT concentré, pâte de vanille, fleur de sel

Décor : Chocolat blanc Dulcey (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille). Crème glacée Vanille Bourbon: LAIT, crème (LAIT), sucre, poudre de LAIT 0% de matière grasse, jaunes d’OEUFS, glucose déshydraté, dextrose, beurre (LAIT), vanille, stabilisateur (farine de graines de caroube, carraghénanes), émulsifiant (monostéarate de glycerol). Perles craquantes au chocolat blanc beurre de cacao (LAIT entier en poudre, sucre, céréales biscuitées (farine de BLE, sucre, malt de BLE, amidon de BLE, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel) 11, 2%, émulsifiant (lécithine de Tournesol), agents d’enrobage (maltodextrine, gomme shellac), extrait naturel de vanille). Ecorces d’oranges confites : cubes d’oranges confites (oranges confites (Écorce d’orange (78 %), Sucre, Sirop de glucose).