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5,15 €

Exotique

Sorbet exotique (banane, mangue, passion, kiwi), mousse glacée à la noix de coco et nappage au kiwi

Plage de prix : 26,00 € à 39,00 €

Le truffé 3 chocolats
4 personnes6 personnes

Célèbre équilibre de saveurs entre une mousse au chocolat noir 63% de cacao, une mousse au chocolat au lait Jivara 40% de cacao & une mousse au chocolat blanc Opalys, sur un biscuit moelleux au […]

Plage de prix : 23,00 € à 34,50 €

Le forêt noire
4 personnes6 personnes

Biscuit moelleux au chocolat, mousse légère au chocolat noir & chantilly au Kirsch, agrémentée de griottines

Plage de prix : 26,00 € à 39,00 €

L’exotique
4 personnes6 personnes

Croustillant amande-coco-passion au gianduja, recouvert d’une mousse vanille Bourbon et agrémenté d’un crémeux exotique mangue-passion et d’une compotée exotique ananas-mangue-banane.

Plage de prix : 25,00 € à 37,50 €

Tarte aux Fraises
4 personnes6 personnes

Tarte traditionnelle aux fraises : fond de pâte sucrée, crème diplomate à la vanille sertie de fraises Gariguettes ou Fraises d’Alsace.    

Plage de prix : 26,00 € à 39,00 €

LE PLAISIR
4 personnes6 personnes

Rencontre entre le chocolat au lait et la noisette : Dacquoise noisette, pralin craquant aux noisettes, fines feuilles de chocolat au lait jivara 40%, ganache et chantilly au chocolat au lait jivara 40%  

5,10 €

Gimauves
100g

Fondant & au bon goût de fruits Guimauves Haushalter : Ananas Fraise, Framboise Noix de coco Citron Pêche Cassis  

10,90 €

Les Gourmandises sucrées & Salées
200g

Assortiment d’amandes, de noisettes, de pistaches, de cacahuètes, de pignons de pin et de noix de cajou – caramélisés et salés

10,90 €

Sablés au parmesan
250g

Bâtonnets sablés au parmesan, parsemés d’épices ou de graines, à déguster pour l’apéritif.

25,75 €

Reglette découverte
250g

Assortiment de confiseries chocolatées : mendiants, éclats de diamants, florentins, perle noisettes lait, perle amande noir… et bonbons de chocolat au pralin    

9,30 €

Les mikados
120g

Bâtonnets de pâte sucrée aux amandes enrobés de chocolats noir, lait et blanc.