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Le truffé 3 chocolats

Entremets, Pâtisserie et glacerie

4 personnes6 personnes

Célèbre équilibre de saveurs entre une mousse au chocolat noir 63% de cacao, une mousse au chocolat au lait Jivara 40% de cacao & une mousse au chocolat blanc Opalys, sur un biscuit moelleux au chocolat

Ingrédients :

Biscuit chocolat SANS FARINE : Blancs D’ŒUFS, sucre, jaunes d’OEUFS, poudre d’AMANDES, cacao.

Mousse au chocolat blanc OPALYS 33% de beurre de cacao minimum :

Crème (LAIT), chocolat blanc OPALYS 33% (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), gélatine bovine (SULFITE).

Mousse au chocolat au lait JIVARA 40% de cacao minimum :

Crème (LAIT), chocolat au lait JIVARA 40% (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d’ORGE).

Mousse au chocolat NOIR CARAQUE 56% de cacao minimum : Crème (LAIT), chocolat noir CARAQUE 56% (fèves de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).

Glaçage : Chocolat au lait JIVARA 40% (SOJA), beurre de cacao, Huile de colza, AMANDES.

22,00 € – 33,00 €

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Boutique Saint-Nicolas

  • Lundi au Vendredi : 7h00 - 18h00
  • Samedi : 7h00 - 18h00
  • Dimanche : Fermé

Boutique Sarrebourg

  • Lundi au Vendredi : 9h30- 19h00
  • Samedi : 9h30- 19h00
  • Dimanche : Fermé

Actualités et évènements

Menu de la semaine

Plat du Samedi 25 mars

Cuisse de poulet, pommes deterre sautées & flan de légumes      

Plat du Vendredi 31 mars

Tortellini crème de tomate            

Plat du Jeudi 30 mars

Escalope panée, ratatouille & tagliatelles

Plat du Mercredi 29 mars

Ballotine de volaille à la tomate, mozzarella, basilic, courgettes à l’ail & riz      

Plat du Mardi 28 mars

Aiguillettes de poulet & purée de pomme de terre

logo Pâtisserie Haushalter
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Boutique Saint-Nicolas : 43 Rue Saint-Nicolas – 67700 Saverne – Tél : +33(3) 88 89 64 62

Boutique Sarrebourg : ZAC Les Terrasses de la Sarre – Centre Commercial Les Terrasses
57400 Sarrebourg – Tél : +33(3) 87 03 64 81

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