Toutes nos tourtes et pâtés sont préparés maison à base de pâte brisée et recouvertes de pâte feuilletée Nos 4 recettes disponibles en Click & Collect : Tourte Lorraine : Viande de porc marinée au […]
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10,30 €
Plat du Lundi 30 juin
Plat du Lundi 30 juin
Émincé de dinde mariné, fondue de chou frisé & pâtes
Le grand modèle : 18 pièces Le petit modèle : 9 pièces ficelles en croûte à la viande de porc marinée chiffonades – Fromage blanc à l’ail et aux fines herbes & jambon forêt […]
Le grand modèle : 16 pièces Le petit modèle : 9 pièces burgers – Steak de boeuf, fondue d’oignons & concombre burgers – Steak de volaille, tomate confite, petits légumes & emmental mini-bagels – […]
Mini-silzers garnis au jambon blanc – emmental, au saumon fumé, au jambon blanc, au jambon forêt-noire, à la rosette, au thon-mayonnaise, à la dinde mayonnaise, au fromage aux 4 poivres, à la mousse de foie […]
13,00 €
Kougelhopf salé
Kougelhopf salé
Brioche salée à base de pâte levée, aux noix & lardons fumés – à déguster pour l’apéritif. Notre Kougelhopf se conserve 5 à 6 jours et se laisse volontiers griller pour ne pas se perdre. […]
Assortiment de canapés au pain de mie maison
Le plateau de 9 mini-burgers au bœuf : Steak de bœuf, fondue d’oignons & concombre Le plateau de 9 mini-burgers volaille : Steak de volaille, tomates confites, petits légumes, emmental Le plateau de 15 mini-burgers […]
31,50 €
brioche au crabe
brioche au crabe
Brioche garnie d’une mousse au crabe (environ 48 sandwichs)
Garni de petits sandwichs : Jambon cuit supérieur, fromage frais & cornichons | jambon fumé & pesto rouge | Rosette & beurre moutarde | mousse de foie de canard | fromage à l’ail et aux […]
MINI-TARTELETTES Le plateau de 24 pièces assorties (~460g) : 6 Tartes flambée, 6 pizzas, 6 tartes à l’oignon, 6 tartelettes fromage Gorgonzola CHAUSSONS SALÉS Le plateau de 12 pièces (~260g) à diper (sauce chimichurri) […]
4,10 €
Nos Quiches
Nos Quiches
Toutes nos quiches sont préparées à base de pâte brisée maison et sont garnies d’un appareil à crème contenant du lait, des œufs et de la crème fraîche 5 quiches sont disponibles en Click […]