Petit gâteau croquant aux amandes, aux pistaches, aux bigarreaux et aux zestes de citron
Sablé craquant au beurre fin, à la vanille et au chocolat
Gâteau moelleux aux amandes & aux noisettes, parfumé à la cannelle
Sablé moelleux au beurre fin, aux amandes et à la vanille garni de confiture de fraises
Sablé au beurre fin, aux amandes, à la cannelle et à l’orange confite
Sablé craquant au beurre fin, aux noisettes torréfiées et à la vanille – avec une note de sel de Guérande en fin de dégustation.
Brioche traditionnelle alsacienne garnie d’un cœur moelleux de pâte d’amande.
Tartelette traditionnelle à base de pâte brisée à la cannelle garnie de confiture de framboises & pépins.
Assortiment d’amandes, de noisettes, de pistaches, de cacahuètes, de pignons de pin et de noix de cajou – caramélisés et salés
Bâtonnets sablés au parmesan, parsemés d’épices ou de graines, à déguster pour l’apéritif.