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kougelhopf forêt-noire

Le salé, Les apéritifs

kougelhopf forêt-noire
(~48 sandwichs)8 personnes

Kougelhopf garni de jambon forêt-noire et de fromage blanc à l’ail et à la ciboulette

(environ 40 sandwichs)

Ingrédients :

Pâte à Kougelhopf : Farine de BLE, LAIT, lardons fumés au bois de hêtre (poitrine de porc 88%, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : acétates de sodium et lactate de potassium, antioxydants : érythorbate de sodium et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, dextrose), oignons, ŒUFS, beurre (LAIT), NOIX, emmental (LAIT de vache (origine UE), sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien, amidon de pomme de terre), levure, sel, persil. Garniture : Jambon cru fumé de la forêt-Noire (jambon de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium et nitrate de potassium, fumé au bois de sapin), fromage blanc 0% (LAIT (origine France) pasteurisé, ferments lactiques), beurre, NOIX, ciboulette.

 

31,50 €

Boutique Saint-Nicolas

  • Lundi au Vendredi : 7h00 - 18h00
  • Samedi : 7h00 - 18h00
  • Dimanche : Fermé

Boutique Sarrebourg

  • Lundi au Vendredi : 9h30- 19h00
  • Samedi : 9h30- 19h00
  • Dimanche : Fermé

Actualités et évènements

Menu de la semaine

Samedi 7 novembre

Pâtes au chorizo Origine des Viandes | Porc : UE      

vendredi 6 novembre

Paupiettes de bœuf maison & écrasé de potimarron Origine des viandes et poissons  | Boeuf : Allemagne        

Jeudi 5 novembre

Couscous maison Origine Des viandes | Merguez : France / Poulet : France / Bœuf : Allemagne    

Mercredi 4 novembre

Poireaux au jambon & pommes de terre sautées Origine des viandes | Porc : France  

Mardi 3 novembre

Steak haché de volaille au pesto, ratatouille & risotto   Origine des viandes | Volaille : France    

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