Plat du Samedi 18 mai
Navarin d’agneau, légumes & pommes de terre primeur
Sur une dacquoise et un sablé noix de coco sont dressés un sorbet plein fruit exotique (mangue-passion-kiwi-banane), une crème glacée onctueuse à la noix de coco. Décor crème glacée intense à la vanille de Madagascar.
39,00 €