CAKE AU CITRON
Cake moelleux au goût intense de citron
Cake moelleux au goût intense de citron
Cake moelleux au rhum, aux fruits confits (Oranges, citrons, griottes) et aux fruits séchés (raisins de Corinthe, sultanines, pruneaux, abricots).
Cake moelleux à la vanille et à la noisette, au cœur intense de praliné noisette maison.
Cake marbré à la vanille et au chocolat Valrhona et cacao.
Réalisée à base de farine de blé naturelle type 55 du Moulin Gangloff de Hangviller
Réalisée à base de farine de blé naturelle type 55 du Moulin Gangloff de Hangviller. Baguette à la mie dense, moelleuse et à la croûte fine et croustillante. Elle se conserve volontiers 2 jours.
Réalisé à base de farine de blé Tradition du Moulin Gangloff de Hangviller
Pâte levée – feuilletée, réalisée « maison » et pur « beurre » avec deux barres de chocolat noir Valrhona
Pâte levée – feuilletée, réalisée « maison » et pur « beurre » au cœur moelleux de pâte d’amande
Pâte levée – feuilletée, réalisée « maison » et pur « beurre »
Pâte levée – feuilletée, réalisée « maison » et pur « beurre ». Cette Viennoiserie traditionnelle à l’Alsace est caramélisée au bon goût de cannelle
Réalisée à base de farine de blé naturelle type 55 du Moulin Gangloff de Hangviller. Ficelle à la mie dense, moelleuse et à la croûte fine et croustillante. Elle se conserve volontiers 2 jours.