Plat du Samedi 27 Avril
Chili con carne & riz pilaf
Sur un sablé croustillant et un biscuit moelleux au citron vert, sont dressés un sorbet plein fruit Mojito [ ananas – noix de coco – zestes de citrons verts – menthe fraîche – rhum blanc] et un sorbet plein fruit à la framboise.
Présenté sous forme de cloche pour Pâques, puis en rectangle.
32,50 €