Ingrédients :

Biscuit amandes pistache : ŒUFS, poudre d’AMANDE, BLANC D’ŒUFS, sucre glace, sucre, pâte de PISTACHE, farine de BLÉ , BEURRE

Compotée de figues : Purée de figues, griottes, sucre, vinaigre balsamique, pectine NH

Mousse Figue : Purée de figues, CRÈME, sucre, BLANCS D’ŒUFS, eau, gélatine de catégorie B (SULFITES)

Streussel amandes-pistache : Poudre D’AMANDES, sucre, farine de BLÉ, BEURRE, MASCARPONE, pâte de PISTACHE, fleur de sel                                                                                                Ganache montée pistache : CRÈME, PISTACHE, chocolat blanc OPALYS 32% (beurre de   cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille)