Ingrédients :

Biscuit sans farine : Blanc d’ŒUF, sucre, jaune d’ŒUF, poudre d’AMANDE (FRUITS A COQUE), poudre de cacao.

Sablé cacao fleur de sel : Farine de BLE, beurre (LAIT), chocolat noir VALRHONA 56% de cacao minimum, sucre, beurre de cacao, poudre de cacao, poudre à lever (GLUTEN), fleur de sel.

Crémeux chocolat : crème (LAIT), chocolat noir MANJARI 64% pur Madagascar, jaune d’ŒUF, sucre.

Confit griottes : Purée de griottes, griottines, sucre, pectine NH.

Mousse vanille : Crème (LAIT), LAIT, jaune d’ŒUF, sucre, gélatine bovine (SULFITE), vanille.

Spécificités / allergènes :

• Recette sans fruits à coque