Ingrédients :

Croustillant praliné noisette : Pralin Amande-Noisette 60% (sucre, NOISETTES d’Italie 30% , AMANDES d’Espagne 30% , émulsifiant: lécithine de SOJA.), pâte de noisettes, chocolat au lait Jivara 40% de cacao minimum (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d’ORGE), BEURRE, noisettes concassées.

Crémeux ALPACO : CRÈME, LAIT, chocolat noir de couverture 66% de cacao minimum pur beurre de cacao (fèves de cacao d’Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), jaune d’ŒUFS, sucre.

Dacquoise noisette : Sucre glace, blancs d’ŒUFS, NOISETTES, NOISETTES concassées, sucre.

Fine feuille de chocolat au lait Bahibe 46% de cacao minimum : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Décor : Chocolat noir, Chocolat blanc Dulcey (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille), perles craquantes au chocolat noir (GLUTEN).