Plat du Samedi 20 Avril
Escalope panée, chou-fleur & pommes de terre sautées
Le grand modèle : 18 pièces
Le petit modèle : 9 pièces
Ficelle en croûte : épaule de porc (lèche et haché), farine de BLE, beurre (LAIT), eau, échalotes, vin blanc, épices à pâté, gelée (eau, gelée (gélatine de bœuf 44,6%, sel iodé, sucre, sel minéral (potassium), sel, arômes, colorant caramel ordinaire, extrait de vinaigre d’alcool, extrait de bin blanc, extrait de thym), Cognac), sel, poivre, dorure (OEUFS, sel).
12,00 € – 24,20 €