Rêve pourpre
5 personnesdisponible du 6 au 31 décembre 2025NOUVEAUTÉ

Biscuit façon pim’s griotte, recouvert d’un crémeux intense au chocolat noir Valrhona 66%, de fines feuilles craquantes au chocolat noir Valrhona 66%, et d’une mousse gourmande au mascarpone et éclats de griottes.

Ingrédients :

Compotée de griottes : Purée de griottes, griottes, sucre, pectine NH

Crémeux caraïbe : Chocolat de couverture noir 66 % (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), griottes , CRÈME, LAIT, jaune  d’ŒUFS, sucre

Crème vanille mascarpone : CRÈME, MASCARPONE, jaune D’ŒUFS, sucre, eau, gélatine de catégorie B (SULFITES)

Biscuit chocolat sans farine : Blancs D’ŒUFS, sucre, jaune D’ŒUFS, poudre D’AMANDES, cacao

Spécificités / allergènes :

  • Recette sans farine de blé

30,00 €