4 personnes6 personnes

Fond croustillant façon linzer associé à une crème onctueuse pistache, un confit de framboises et un biscuit moelleux pistache – garni de fraises ou de framboises fraîches selon la saison.

Ingrédients :

PÂTE LINZER : amandes (FRUITS A COQUE), farine (GLUTEN), ŒUFS,  sucre, beurre(LAIT),cannelle, poudre à lever.

CONFIT FRAMBOISES : Pulpe de framboises, sucre de glace, pectine, acide citrique.

DACQUOISE PISTACHES : Pâte de pistache, (FRUITS A COQUE), fécule, amandes (FRUITS A COQUE), sucre, ŒUFS.

GANACHE MONTÉE : Crème (LAIT), opalys, pâte de pistache, glucose, gélatine bovine.

24,00 € – 36,00 €

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