Alliance savoureuse entre une crème glacée intense café aux éclats de noix de pécan caramélisés et un parfait glacé au chocolat noir ARAGUANI 72% Pur Vénézuela, sur une pâte sablée au chocolat et un biscuit […]
Crème glacée framboise renfermant une dacquoise moelleuse à la pistache et un cœur de nougat glacé au miel de forêt et éclats de framboises, amandes et pistaches caramélisées et brisures de nougat.
Cake moelleux au goût intense de citron
Cake moelleux à la vanille et à la noisette, au cœur intense de praliné noisette maison.
Cake marbré à la vanille et au chocolat Valrhona et cacao.
Crème glacée spéculoos associée à un sorbet plein fruit à l’orange et à un caramel mou – disposés sur un biscuit moelleux à l’orange.
Nappage Yuzu, crème glacée onctueuse au citron jaune, confit citron jaune, mousse glacée citron vert et ses zestes, streussel croustillant aux amandes
Aux Amandes, bigarreaux, caramel & chocolat noir intense
Délicieux disques de chocolat au lait, blanc et noir, garnis de fruits secs et confits.
Crème glacée vanille de Madagascar, caramel fondant, cacahuètes torréfiées salées
Assortiment de nos bredles sablés.
Bûche glacée ornée de choux glacés à la vanille Bourbon, disposés sur un fond glacé aux saveurs de Noël : biscuit au sirop mandarine, crème glacée au chocolat noir Araguani 72% de cacao et incrustation […]