Tartelette traditionnelle à base de pâte brisée à la cannelle garnie de confiture de framboises & pépins.
Brioche salée à base de pâte levée, aux noix & lardons fumés – à déguster pour l’apéritif. Notre Kougelhopf se conserve 5 à 6 jours et se laisse volontiers griller pour ne pas se perdre. […]
Viennoiserie Alsacienne, réalisée « maison » à base de pâte levée aux raisins secs et saupoudré de sucre vanillé après cuisson. Les plus gourmands ne résisteront pas à l’idée de grignoter les amandes caramélisées qui ornent cette […]
Les coffrets « origine » sont le cadeau idéal pour les gourmands et gourmets. Ils renferment nos bonbons de chocolat assortis, fait Maison et sont disponibles en 3 tailles : 16 pièces, 25 pièces et 36 pièces. […]
Brioche garnie d’une mousse au crabe légèrement tomatée.
Pain brioché garni de petits sandwichs : houmous, carottes crues, oignons crispy & tomates confites pesto rouge, noisettes, mozzarella, coppa mousse de saumon à l’aneth mousse de crabe tomatée
Garni de petits sandwichs : Jambon cuit supérieur, fromage frais & cornichons | jambon fumé & pesto rouge | Rosette & beurre moutarde | mousse de foie de canard | fromage à l’ail et aux […]
MINI-TARTELETTES Le plateau de 24 pièces assorties (~460g) : 6 Tartes flambée, 6 pizzas, 6 tartes à l’oignon, 6 tartelettes fromage Gorgonzola Le plateau de 10 bâtonnets au fromage
Le plateau de 12 pièces assorties- 3 recettes : – Béchamel, abondance, jambon cuit supérieur. – Béchamel tomate, maïs, chorizo, tomates confites, gruyère. – Béchamel au pesto, courgettes grillées à l’ail, gruyère.
Toutes nos quiches sont préparées à base de pâte brisée maison et sont garnies d’un appareil à crème contenant du lait, des œufs et de la crème fraîche 5 quiches sont disponibles en Click […]
Association traditionnelle entre un sorbet fraise, une crème glacée à la vanille de Madagascar & une meringue fondante À conserver au congélateur. Sortir du congélateur 15 minutes avant la dégustation.
Le craquant de la meringue alliée à la combinaison « surprise » de crèmes glacées et de sorbets, recouverts d’une crème glacée à la vanille de Madagascar